lunes, 26 de noviembre de 2018

Receta Chicha Imperdible


Fácil y rápido!!

- Ingredientes:
Una taza de arroz
7 tazas de agua
Dos tazas de leche de vaca líquida
1 lata de leche condensada
½ cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de azúcar
Hielo picado
Canela en polvo

Preparación:

- Unas horas o preferiblemente un día antes, lava el arroz y colócalo junto con dos tazas de agua en remojo hasta el día siguiente.
- Escurre el arroz.
- En la olla amplia, coloca el arroz junto con las 5 tazas de agua restantes y llévalo a ebullición, bajo fuego moderado, hasta que el arroz esté muy blando. Este proceso tarda 40 minutos aproximadamente.
- El contenido de la olla lo llevas a la licuadora y lo bates muy bien con el azucar.
- Añade el líquido a una jarra o recipiente grande, ahí incorpora las tazas de leche, la leche condensada y mezcla todo.
- No olvides colocar los cubitos de hielo y la esencia de vainilla. Deja enfriar.
- Sirve con más hielo.

Datos de interés:

- Esta es una receta con poca dificultad.
- Tiene un tiempo de preparación de una hora.
- Con los ingredientes utilizados te saldrán 12 vasos.

Yo que soy amante de la chicha, la probé y me encanto! Se los recomiendo.
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